A Fl\u00f3rida, e especialmente Orlando, tem fama de ser um lugar \u00e1rido em termos de boas cervejas. Mas a experi\u00eancia mostrou que se pode beber bons exemplares na cidade, com boa variedade. E ressalto que n\u00e3o estive em nenhum bar especializado da cidade, seja na International Drive, seja no centro comercial da cidade.<\/p>\n
Ainda assim, mesmo nos restaurantes de rede como o Applebees e o Red Lobster ao menos um chope da Samuel Adams se encontra. A cervejaria de Boston pode ser considerada um meio termo entre as chamadas cervejarias “mainstream” e as de menor produ\u00e7\u00e3o, mas possui bons exemplares \u00e0queles que gostam de cervejas especiais.<\/p>\n
Downtown Disney que tem o Raglan, pub \u00e0 moda inglesa que aponto como uma visita indispens\u00e1vel na cidade. H\u00e1 um restaurante com muitas torneiras de chope, mas mesmo o bar, onde estive, tem boas op\u00e7\u00f5es “on tap”. Uma “session IPA” de estilo ingl\u00eas e fabrica\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria, uma outra APA da pequena McGargles e op\u00e7\u00f5es americanas e inglesas fazem as op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis (foto ao alto do post). Al\u00e9m de um “fish and chips” com pre\u00e7o bem em conta.<\/p>\n O Downtown tamb\u00e9m tem o j\u00e1 citado Rainforest Caf\u00e9, que n\u00e3o tem muitas op\u00e7\u00f5es, mas tem a op\u00e7\u00e3o do copo souvenir de vidro – limitado a um por pessoa. No j\u00e1 citado post sobre Gastronomia citei o “Mama Melrose” no Hollywood Studios, que tem uma lager italiana e boas op\u00e7\u00f5es de IPAs americanas, como a “quase local” – \u00e9 fabricada em Tampa – Jal Alal, da Cigar City e um dos melhores exemplares da viagem.<\/p>\n Os pavilh\u00f5es de It\u00e1lia e Fran\u00e7a tem apenas lagers b\u00e1sicas, que n\u00e3o merecem maiores aten\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Vale ressaltar – e lamentar – os altos pre\u00e7os nos parques do complexo Discovery Cove. Oito doletas em uma Budweiser ou mesmo em uma Heineken – embora em uma bonita garrafa de alum\u00ednio – \u00e9 bem caro.<\/p>\n Mas, ainda assim: mesmo que o leitor n\u00e3o v\u00e1 a um bar especializado, op\u00e7\u00f5es n\u00e3o faltam. Cheers!<\/p>\n Lojas, Supermercados e Hoteis<\/strong><\/p>\n A\u00ed vemos a maior diferen\u00e7a entre os Estados Unidos e o Brasil: enquanto aqui cervejas especiais n\u00e3o tem largo espectro de pontos de venda e ainda s\u00e3o oferecidas em pre\u00e7os elevados, nos Estados Unidos em qualquer lugar se encontram bons exemplares.<\/p>\n Perto do hotel onde fiquei na primeira semana – na International Drive – h\u00e1 a ABC Wine<\/span><\/a>, loja mais especializada em vinhos mas que tem in\u00fameras op\u00e7\u00f5es de cervejas. A vontade que d\u00e1 \u00e9 levar a loja toda, porque h\u00e1 cerca de 150 r\u00f3tulos diferentes – e isso em uma loja pequena para os padr\u00f5es locais. Ali comprei os exemplares em garrafa que trouxe para o Brasil, sendo onde encontrei mais r\u00f3tulos da premiada cervejaria DogFish.<\/p>\n Em drogarias como a rede Walgreens tamb\u00e9m se encontram bons exemplares. Bebi no hotel um pack com seis IPAs da Lagunitas (\u00f3tima cervejaria da Calif\u00f3rnia) comprado exatamente nesta drogaria. O posto de gasolina onde abasteci o carro alugado tamb\u00e9m tinha op\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Um aprendizado da viagem \u00e9 que as garrafas suportam melhor a viagem que as latas. Todas as garrafas que trouxe chegaram perfeitas, enquanto isso perdi duas das 21 latas que trouxe: perderam press\u00e3o e esvaziaram lentamente no voo. Vale lembrar que se pode trazer 12 litros de bebidas por pessoa.<\/p>\n Por falar em latas, a cervejaria New Belgium faz algo interessante: ela vende uma caixa fechada com 12 latas, mas de quatro estilos diferentes de cerveja: tr\u00eas IPAs, tr\u00eas session IPA, tr\u00eas amber ale e tr\u00eas wheat ale. \u00c9 algo que as cervejarias brasileiras poderiam copiar.<\/p>\n Isso mesmo, leitor: 12 cervejas nos EUA custando a mesma coisa que 2 no Brasil. A mesma cerveja. Sabemos que existe a quest\u00e3o dos impostos, mas para mim est\u00e1 claro que existe uma gan\u00e2ncia muito grande de importadores e distribuidores na venda de cervejas brasileiras. Basta ver o que est\u00e1 fazendo a importadora Buenabeer, que se utiliza da condi\u00e7\u00e3o de importadora exclusiva de determinados r\u00f3tulos para simplesmente dobrar os pre\u00e7os cobrados por estes exemplares – uma Chimay Bleue que custava em torno de 16 reais em fevereiro hoje est\u00e1 em torno de 28 a 30 para o consumidor final.<\/p>\n![\"20150224_201413\"](\"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/20150224_201413-169x300.jpg\")
<\/a>O NBA City, na City Walk da Universal, tamb\u00e9m se enquadra na categoria dos citados acima. O Amway Arena tem bons exemplares, e ainda se pode comprar a cerveja em um copo souvenir a aproximadamente 10 d\u00f3lares. Esta \u00e9 uma constante, em especial nos parques: paga-se um ou dois d\u00f3lares a mais e se leva o copo souvenir, a maioria em pl\u00e1stico\/acr\u00edlico, mas tamb\u00e9m h\u00e1 exemplares em vidro como o do Rainforest Caf\u00e9, no Downtown Disney.<\/p>\n![\"20150307_185606\"](\"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/20150307_185606-169x300.jpg\")
<\/a>O Epcot Center tamb\u00e9m tem \u00f3timas op\u00e7\u00f5es para quem gosta de cerveja. Vale a dica que ofereci no post sobre o parque: se o Biergarten (pavilh\u00e3o alem\u00e3o) e o Rose and Crown (Inglaterra) estiverem muito cheios, os quiosques tem chopes dos pa\u00edses. Inclusive bebi uma APA no quiosque ingl\u00eas que nem no Untappd, o aplicativo de cervejas, estava listada. Entretanto, a IPA que bebi no pavilh\u00e3o americano foi a melhor deste dia: a “Hopageddon”, da Napa Smith Brewery.<\/p>\n![\"20150228_172120\"](\"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/20150228_172120-550x309.jpg\")
<\/a>Mas em qualquer lugar que se v\u00e1 encontram-se \u00f3timas cervejas, mesmo em locais populares como o Walmart. Neste, na geladeira de cervejas h\u00e1 pelo menos uns dez tipos diferentes de cervejas especiais, a pre\u00e7os muito convidativos para n\u00f3s brasileiros (foto acima). A Target, uma esp\u00e9cie de concorrente da WalMart, tamb\u00e9m tem bons exemplares, com um diferencial: cervejas “quentes”, fora da geladeira.<\/p>\n![\"20150228_172451\"](\"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/20150228_172451-550x309.jpg\")
<\/a>Sobre os pre\u00e7os, chega a dar raiva. Vou dar um exemplo para o leitor entender: a cerveja Sierra Nevada chegou ao Brasil custando entre 21 e 24 reais a garrafinha. No Walmart onde estive se comprava uma caixa com 12 latinhas tanto da Pale Ale como da Torpedo IPA por 14 d\u00f3lares, o que em um c\u00e2mbio grosseiro equivaleria a 50 reais – j\u00e1 considerando o imposto da Fl\u00f3rida.<\/p>\n
![\"20150228_172457\"](\"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/20150228_172457-550x309.jpg\")
<\/a>Outro bom exemplo \u00e9 a “60 Minutes”, da DogFish, considerada uma das melhores IPAs do mundo – e uma delas foi degustada enquanto escrevia este post. Comprei o “six pack” por 11,50 d\u00f3lares, considerando o imposto, o que significa que cada garrafa saiu a cerca de seis reais – o equivalente a um lat\u00e3o da p\u00e9ssima Antarctica em bares e shows. Por a\u00ed se v\u00ea como o Brasil est\u00e1 atrasado em termos de cultura cervejeira, tanto em disponibilidade nos pontos de venda como especialmente em pre\u00e7o.<\/p>\n