{"id":12740,"date":"2009-05-22T01:09:00","date_gmt":"2009-05-22T03:09:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/2009\/05\/pizza-e-amizade\/"},"modified":"2009-05-22T01:09:00","modified_gmt":"2009-05-22T03:09:00","slug":"pizza-e-amizade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/2009\/05\/pizza-e-amizade\/","title":{"rendered":"Pizza e Amizade"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>Domingo passado tivemos mais uma edi\u00e7\u00e3o da “Confraria da Pizza”, na casa do Marcelo e da M\u00e1rcia, amigos meus h\u00e1 muitos anos e que s\u00e3o meus padrinhos de casamento. <\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
O grupo de amigos \u00e9, basicamente, formado pelo pessoal que dedicou junto nos cursos da Juventude Messi\u00e2nica entre 2000 e 2005. Mas, por exemplo, o Marcelo \u00e9 meu amigo h\u00e1 mais de 20 anos. <\/div>\n
<\/div>\n
A id\u00e9ia \u00e9 cada casal montar a sua pizza e depois os participantes darem “notas”, tal e qual um desfile de escola de samba. Eu e a Daniele est\u00e1vamos meio “mordidos”, porque na vez anterior n\u00e3o entendemos o objetivo e a nossa pizza foi de longe a pior.<\/div>\n
<\/div>\n
No fundo, \u00e9 uma \u00f3tima ocasi\u00e3o para rever os amigos e beber cerveja artesanal.<\/div>\n
<\/div>\n
Desta vez, o Cl\u00e9ber ficou respons\u00e1vel pela confec\u00e7\u00e3o da massa. A nossa miss\u00e3o seria escolher se massa fina ou grossa e preparar o restante da pizza. <\/div>\n
<\/div>\n
Nossa pizza foi a quarta a “desfilar” pela passarela do forno a lenha da casa do Marcelo. Optamos por uma pizza que apelidamos de “Quatro Presuntos”<\/em>, ou “Joelho de Rico”<\/em>: massa grossa, mussarela, um pouquinho de molho de tomate, presunto de peru defumado, presunto cru, de parma e defumado. Colocamos um pouco de mostarda escura no centro e or\u00e9gano. A Maria Clara, minha filha mais velha, ainda me ajudou a colocar os ingredientes, dispostos \"\"<\/a>de forma harmoniosa.<\/div>\n
<\/div>\n
A pizza ficou boa, tanto que n\u00e3o sobrou um \u00fanico peda\u00e7o para contar a hist\u00f3ria. O pessoal elogiou dizendo que a gente tinha “m\u00e3o boa” para fazer pizza, e a nossa elabora\u00e7\u00e3o foi uma das escolhidas para o “Desfile das Campe\u00e3s”. N\u00e3o houve apontamento de “vencedora”.<\/div>\n
<\/div>\n
Na verdade, tudo isso \u00e9 um grande pretexto e uma grande brincadeira para o mais importante, que \u00e9 estar com pessoas de quem gostamos, tomar uma boa cerveja, conversar e atenuar um pouco esta eterna falta de tempo em que vivemos.<\/div>\n
<\/div>\n
Eu me ressinto de tempo para fazer isso mais vezes. Acho que o ser humano anda muito acelerado para celebrar a amizade e a vida. Acabam-se perdendo v\u00ednculos importantes que, quando tentamos recuperar, o tempo acabou.<\/div>\n
<\/div>\n
\"\"<\/a>Naquele domingo eu estava muito cansado, mas a tarde\/noite foi t\u00e3o agrad\u00e1vel que nem percebi. Iniciei a semana mais leve.<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n
Fa\u00e7am sempre isso: celebrem a amizade. Tudo \u00e9 pretexto para tal. N\u00e3o podemos ter “motivos” para expressar o amor que sentimos pelas pessoas de quem gostamos. <\/div>\n
<\/div>\n
Vamos amar mais e criticar menos ? <\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
Foto 1: a pizza antes de ir pro forno;<\/div>\n
Foto 2: a pizza assada;<\/div>\n
Fotos 3 e 4: eu e a Maria Clara “fantasiados” de Mestre Cuca <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Domingo passado tivemos mais uma edi\u00e7\u00e3o da “Confraria da Pizza”, na casa do Marcelo e da M\u00e1rcia, amigos meus h\u00e1 muitos anos e que s\u00e3oTour Details<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[289],"tags":[7,6],"class_list":["post-12740","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pedro-migao","tag-reflexoes","tag-vida-cotidiana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12740"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12740\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}