{"id":17126,"date":"2013-04-02T14:01:38","date_gmt":"2013-04-02T17:01:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/?p=17126"},"modified":"2013-04-02T14:01:52","modified_gmt":"2013-04-02T17:01:52","slug":"cerveja-prazer-a-importancia-de-ir-a-um-festival-de-cerveja","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/2013\/04\/cerveja-prazer-a-importancia-de-ir-a-um-festival-de-cerveja\/","title":{"rendered":"Cerveja, Prazer! “A import\u00e2ncia de ir a um Festival de Cerveja”"},"content":{"rendered":"

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(Foto: Goronah, blog do colunista)<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Nesta ter\u00e7a feira, mais uma edi\u00e7\u00e3o da coluna “Cerveja, Prazer!”<\/strong>, assinada pelo especialista Nicholas Bittencourt<\/strong>. Hoje, o tema s\u00e3o os “festivais da cerveja” que vem ocorrendo pelo pa\u00eds – e de cuja vers\u00e3o carioca pretendo participar este ano.<\/span><\/p>\n

A import\u00e2ncia de ir a um Festival de Cerveja<\/span><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Existem v\u00e1rias maneiras de conhecer mais sobre esse imenso mundo das cervejas e uma das que aprendi a gostar bastante foram os festivais de cerveja. Sempre animados e num ambiente agrad\u00e1vel, essas festas ganham cada vez mais espa\u00e7o nas agendas das cervejarias e no f\u00edgado dos leitores.<\/span><\/p>\n

Algumas semanas atr\u00e1s, em Blumenau, aconteceu o Festival Brasileiro da Cerveja<\/span><\/a><\/span>. Para ter uma ideia da import\u00e2ncia do evento, cerca de 60 cervejarias participaram com mais de 500 cervejas diferentes, sendo visitadas por 27 mil pessoas nos 4 dias de festa.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m da variedade de r\u00f3tulos, uma caracter\u00edstica do Festival \u00e9 que muitas cervejarias aproveitam a oportunidade para realizar seus lan\u00e7amentos mais importantes. N\u00e3o \u00e9 a toa que encontramos \u00f3timos r\u00f3tulos como a Bodebrown Cacau IPA<\/span><\/a><\/span>, grande destaque do evento, a Bamberg Raimundo, com direito a show da banda pela presen\u00e7a do Dig\u00e3o no evento, entre muitos outros.<\/span><\/p>\n

Tamb\u00e9m \u00e9 uma oportunidade para estar em contato com a nata da cerveja artesanal brasileira<\/span><\/a><\/span>. Como muitas cervejarias s\u00e3o pequenas, muitos stands s\u00e3o tocados pela pr\u00f3pria equipe que produz a bebida, sempre simp\u00e1ticos e (quando o movimento est\u00e1 tranquilo) dispon\u00edveis a um bate papo.<\/span><\/p>\n

E por que n\u00e3o ser uma oportunidade para fazer amigos? <\/span><\/p>\n

Escrevendo sobre cerveja na Internet, conheci muita gente virtualmente e tive a oportunidade de encontrar no Festival, beber uma cerveja junto e trocar uma ideia. Digo que \u00e9 mais f\u00e1cil que beber com o Mig\u00e3o, que at\u00e9 hoje n\u00e3o consegui.<\/span><\/p>\n

Claro que voc\u00ea n\u00e3o precisa esperar at\u00e9 o pr\u00f3ximo ano para ir a um Festival como esse em Blumenau, j\u00e1 que existem outros pelo Brasil, com abordagens diferentes. <\/span><\/p>\n

Em Curitiba, durante o feriado de Corpus Christi, haver\u00e1 o Concurso Nacional das Acervas, com uma festa de encerramento com muita cerveja caseira. Por problemas com o Minist\u00e9rio da Agricultura, que regula a comercializa\u00e7\u00e3o da bebida, o formato do evento ainda est\u00e1 sendo definido, pois cervejas caseiras n\u00e3o podem ser vendidas, direta ou indiretamente. Outra oportunidade, essa no Rio de Janeiro, \u00e9 o Festival Carioca de Cerveja, que aconteceu pela primeira vez em outubro passado e deve se repetir esse ano.<\/span><\/p>\n

Na pr\u00f3xima coluna vou desmistificar um dos assuntos que as pessoas mais associam a chatice das cervejas especiais, o uso dos copos. Voc\u00ea acha que o copo interfere mesmo no sabor das cervejas? <\/span><\/p>\n

Veja na pr\u00f3xima quinzena.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(Foto: Goronah, blog do colunista) Nesta ter\u00e7a feira, mais uma edi\u00e7\u00e3o da coluna “Cerveja, Prazer!”, assinada pelo especialista Nicholas Bittencourt. Hoje, o tema s\u00e3o osTour Details<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[344],"tags":[23,115],"class_list":["post-17126","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cerveja-prazer","tag-cerveja","tag-viagens"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17126"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17126\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pedromigao.com.br\/ourodetolo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}